Refosco dal Peduncolo Rosso

van deze wijn
Details

van deze wijn


Naam producent: Ronco Scagnet

Naam wijn: Refosco dal Peduncolo Rosso D.O.C.

Gebied: Friuli Venezia Giulia

Druivensoort: 100% Refosco

Unieke

Karakteristieken:

Intense aroma van kruiden en wilde bessen; De smaak is vol, gestructureerd en droog.

over de

Productie

Ontstelen, 14 dagen macereren met een maximale temperatuurregeling op 30°C; Extractie nadat de alcoholische vergisting voltooid is; Rijping gedurende 14 maanden in roestvrij stalen tanks;

Passende

gerechten:

Deze Refosco past zeer goed bij wild, pasta ragu of lam; serveren op 16-18°C Serveren op 16-18°C. Alcoholpercentage 12%